|
|
 |
Nyheter
Opplev smaken av Lofoten!
Lofoten har fått sin egen Mat og akevittvei! På en strekning i underkant av 13 mil finner du syv gode restauranter. Man kan bruke en eller syv dager på turen. Restaurantene ligger fra Svolvær i øst til Sørvågen i vest. Med signaturretter av lokal mat inviteres du til å smake på regionen! Forrett og dessert er det også. Og selvfølgelig er alt med akevitt til! Vi inviterer deg til en smakebit der vi starter lengst øst i Lofoten.
 Les
mer
|
Dansk seier i Linie Award
Dansk seier i Linie Award Danske Tommy Friis som arbeider på Molskroen i Ebeltoft, stakk av med seieren i kokkekonkurransen Linie Award som ble arrangert på Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo 1. juni 2010.
Les
mer
|
St. Olav til Halvor Heuch
Det kongelige hoff kunngjorde 14. april 2010 at Hans Majestet Kongen har utnevnt Halvor Heuch til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden for hans innsats for norsk matkultur og akevitt-tradisjon. Dekorasjonen ble overrakt tirsdag 20. april.
Les
mer
|
Ny skandinavisk undersøkelse: Akevitt mest populært til påske
Akevitten er det klart mest populære påskebrennevinet i Skandinavia. Og danskene er langt mer trofaste mot «nasjonalbrennevinet» enn vi nordmenn. Akevittekspert Halvor Heuch hos brennevinsprodusenten Arcus mener danskene er flinkere enn oss til å nyte livet.
Les
mer
|
Jubileumsververen bor på Frøya
I anledning NAVs tiårsjubileum ble det utlyst en jubileumsvervekonkurranse. Vinneren (godt hjulpet av familie og venner) vervet likså godt nok medlemmer til å starte en egen region.
Les
mer
|
For en fest!
Norske Akevitters Venner feiret tiårsjubileum to dager til ende i Oslo 13. og 14. november.
Les
mer
|
Akevittklubb i Murmansk
Det er ingen tvil. Norsk fatmodnet akevitt legger stadig nye territorier for sine føtter. Sist ut er Russland - nærmere bestemt Murmansk der det nylig ble etablert «a new social club that aims to introduce new challenging culture of Aquavit consumption in the city of Murmansk».
Les
mer
|
Akevittpipe
Om TV 2 skulle lure: «Jakten på kjærligheten» følges av mange, og det er detaljene som teller. Da Grethe ga en «akevittpipe» i gave til Calle, fulgte usedvanlig mange med - men hvor i all verden kom pipa fra?
Les
mer
|
I beit for gaver?
De fleste har jo allerede alt - kanskje bortsett fra de rette «akevitteffektene». I NAVs nettbutikk finner du vår nye visebok, boken «Til Liniens pris» som hyller linjeakevitten, studiehåndboka «Det gylne måltid», kokkeforkle av den skikkelige sorten, akevittglass, kaffekrus med logo og slips. Det skulle vel dekke det meste av behovet når en skal gi gave til den som har det meste!
Les
mer
|
Trenger du et brenneri?
Brenneriet i Røykenvika ved Randsfjorden har i det siste ligget ute for salg, men hittil (01.12.09) har ingen signert kjøpekontrakten. Kanskje et eget brenneri - som nok trenger en smule oppgradering - ville være den perfekte julegaven til en kjær akevittvenn?
Les
mer
|
Petter Bayer vant Linie Award
I skarp konkurranse med andre nordiske finalister, tok Petter bayer hjem seieren i årets Linie Award - en nordisk kokkekonkurranse som arrangeres av Arcus i samarbeid med Kulinarisk Akademi.
Les
mer
|
Akevittpresident hedret
President i Norske Akevitters Venner, Anne-Lise Mellbye, fikk Liniens Hederspris i forbindelse med finalen i årets Linie Award.
Les
mer
|
Gå planken i Lofoten...
Gå planken... Hopp i det, ta sjansen, utfordre dine sanser! Akevittloftet er arenaen der planken kan testes. Omgitt av stemningsfull stil med historisk preg, og et utsøkt og tradisjonsrikt måltid, utfordres du til å gå planken - en smakfull reise i akevittens verden.
Les
mer
|
Ny akevittbar i Oslo
Onsdag 6. mai 2009 åpnet Vertshuset Østkantfolk med en særdeles velutrustet akevittbar. Spisekartet lover også godt - blant annet med egen akevittmeny.
Les
mer
|
Akevitt til biff
En bra Bordeaux er selvsagt ikke å forakte - men hva med akevitt til biffen? Det får du i Trondheim.
Les
mer
|
Linie Award: Petter Bayer vant delfinalen
Petter Bayer (25) vant den norske delfinalen i Linie Award 2009. Bayer arbeider ved Jacobs Apartment i Bergen.
Les
mer
|
Linie Award 2008/2009
Linie Award - kokkekonkurransen med akevitt i sentrum - ble for første gang arrangert i Norge i 2004. Siden har det ballet på seg, og nå kokkes det fram til den store finalen som går av stabelen i Oslo i juni 2009.
Les
mer
|
Ganefart 2008
Bli med på kåringen av Norges beste spisested langs veien. her er det snakk om lokal identitet basert på sesongens råvarer, godt vertskap og mye mer.
Les
mer
|
Den siste dram fra Hamar
I begynnelsen av mai 2008 forlot den siste spritlasten rektifikasjonsanlegget på Hamar. Heretter rektifiseres det på «are sia ta Mjøsa».
Les
mer
|
Sodd-akevitten kommer
I 1938 etablerte Jonas Pedersen familiebedriften Inderøy Slakteri. Ett av produktene bedriften er kjent for er Inderøy-sodden. Nå får den følge av tilpasset akevitt krydret med røykt malt fra Stjørdal.
Les
mer
|
Markedsfører norsk musikk med akevitt
På den årlige musikkmessen i Frankfurt stiller det norske notefolket med fellesstand, og musikkinteresserte strømmer til for å finne det siste innen norske noter - godt fulgt av akevitt og spekemat.
Les
mer
|
Her er nummer 5000!
Kjell Stornes fra Harstad ble NAV-medlem nummer 5000 - godt hjulpet av verver Lars Jægtnes.
Les
mer
|
Ny redaktør i AquaVIT
Norske Akevitters Venner har ansatt Sjur Harby som ny redaktør for medlemsbladet AquaVIT da Wenche Tømt ønsket å tre tilbake.
Les
mer
|
Dansk seier i Linie Award
Årets Linie Award gikk av stabelen onsdag 31. oktober. Blant fem svært dyktige finalister, stakk danske Michael Munk fra Tree-Top Restaurant i Munkebjerg av med seieren. Leder av juryen var i år som tidligere, Bagatelles Eyvind Hellstrøm.
Les
mer
|
Fikk akevitt i hummerteina
Følgende sak er sakset fra Nettavisen som har sakset saken fra Tønsberg Blad... Dette er historien om fiskeren som ble frastjålet hummeren som lå i teina. I stedet lå det en flaske akevitt bak nettingen.
Les
mer
|
Hoff med nytt rektifikasjonsanlegg
11. oktober 2007 åpnet Hoff Norske Potetindustrier et nytt kombinert brenneri og rektifikasjonsanlegg på Gjøvik. Med det skulle nok potetsprit til akevittproduksjonen være sikret.
Les
mer
|
|
|
|