|
|
 |
Om akevitt
Den store akevittguiden - fra A til Å
Været er det ingen som styrer, og årets påske har vist seg noe vekslende. Løsningen er selvsagt en god bok eller kanskje en akevittguide der en kan teste hva de medferierende kan om akevitt?
 Les
mer
|
Fjellvitt lansert
13. november 2009 lanserte NAV Øvre Buskerud - «Fjellvitt» sin egen akevitt med det klingende navnet Fjellvitt.
Les
mer
|
Akevitt og potetlefse
Aulie Lompebakeri i Mjøndalen har levert lomper og lefser til det norske folk i over 35 år. Lomper og lefser lages som kjent av potet - med andre ord felles opphav med akevitten.
Les
mer
|
Storslipp fra Agder Brenneri
I mai 2009 kom Agder Brenneri med hele tre nye akevitter med kulturell frihavn, skalldyrfestival og gruveby som tema. De tre nye akevittene er basert på norsk potetsprit og destilleriets krydderdestillater, og salget rapporteres som meget bra.
Les
mer
|
Tre liter salutt på eiketønne
Etter lang tids eksperimentering og forsøk har Bærums akevittprodusent Gavin AS fått fram et unikt produkt: En treliters eiketønne der en kan tappe akevitten rett fra tønna.
Les
mer
|
Påskeakevitt
Fra vårt medlem John Thiesen på Bornholm meldes det at årets PåskeAkvavit er tappet.
Les
mer
|
Nødrasjon?
Noen gjemmer akevitten sin i kjelleren. Andre stiller den ut bak panserglass i hytteveggen.
Les
mer
|
Dobbeltdekker...
En liten kuriositet tappes nå hos Arcus: En Linjeakevitt som har vært med to båter.
Les
mer
|
Litt av en julegave!
Noen av NAVs medlemmer er ivrige akevittsamlere, men det slett ikke alle som får en flaske fra 1891 i julegave. Nå er medlem 16585 den lykkelige eier av en Non PLus Ultra Aqvavit som ble tappet av H. Poulsen & Co.
Les
mer
|
Fra råstoff til edle dråper
Daværende Vinmonopolets anlegg på Hasle i Oslo ble bygget tidlig på 30-tallet i den tro at institusjonen ikke kom til å overleve særlig lenge. Bygget ble derfor designet for «gjenbruk» – som fengsel. I dag huser bygget Arcus AS, og gjennom nyetablerte Arcus Opplevelse er det mulig å få en «fengslende» opplevelse mellom vintønner og akevittfat.
Les
mer
|
Med akevitt som hjertebarn
Gunnar på Fyret – eller Gunnar Moreite, innehaver av Fyret Mat & drikke på Youngstorget i Oslo – er akevittelsker. Derfor benytter han hver ledige stund til å misjonere om akevittens gleder blant gjestene – noe de fleste setter pris på.
Les
mer
|
Karvedyrking i Trøndelag
Karvedyrking i Trøndelag Karvefrø som er akevittens hovedkrydder, var i siste halvdel av 1800-tallet en eksportartikkel fra Norge. Denne eksporten var basert på innsamling av vill karve. Så gikk vi fra eksport til import før vi på nytt begynte å dyrke karve til akevittene selv.
Les
mer
|
En bombe og en flaske…
En bombe som slo ned i et varehus i Liverpool i juni 1941, og en gammel flaske akevitt, er opprinnelsen til den nye akevittutstillingen i hovedkontoret til rederiet Wilh. Wilhelmsen på Lysaker utenfor Oslo.
Les
mer
|
Ekspertise til tjeneste
Mens en stort sett må lete med lys og lykte om en skal ha håp om å finne noen som kan mer enn å lese av en strekkode i jernvarehandelen eller i en elektrisk forretning, tar monopolbedriften Vinmonopolet videreutdanning svært seriøst.
Les
mer
|
Erkebiskopen fikk den første akevitten
BergensAquavit 1818 fikk gullmedalje under International Wine and Spirits Competition i London i august i 2003, etter å ha vært i salg i bare ett år. Dette ble markert ved en tilstelning i Pütterstuen på Bryggen i Bergen.
Les
mer
|
På potetkafé i Solør
Norges eneste potetkafé ligger i Åsnes kommune i Solør. Her byr Åse Lund Støen og kokk Karen-Marie Skarshaug på ræsprisk, klot og duppe og pottissuppe. Og jammen serverer de canaripoteter òg.
Les
mer
|
Feiret akevittens dag i Lübeck
Det kom et skip til Bjørgvin i 1349. De fleste har nok fått med seg at det var på denne måten Svartedauden kom til landet, men det hevdes også at det var med dette skipet det første brennevinet kom til Norge. De fleste er vel også enige i at den norske akevittens vugge sto i Bergen i 1531.
Les
mer
|
Akevittsparing med skattefradrag?
I forbindelse med 150-årsjubileet til Løiten Brænderi i 2005, har Løiten Aquavitens Venner fått lagt ned en egen jubileumsakevitt. For å finansiere prosjektet har foreningen ved president Thore Kleppen innført tvungen sparing blant medlemmene.
Les
mer
|
Akevittruten
Mens Skottland har sine Whisky Trails, har Norge nå fått sin Akevittrute. Det hele startet på Høgskolen i Lillehammer der Stine L. Borgersen studerte reiseliv. Som avsluttende eksamen skrev hun en diplomoppgave som kartla mulighetene og interessen for å etablere en Akevittrute i Hedmark, med sikte på å knytte begrepet akevitt enda sterkere til fylket.
Les
mer
|
Eneveldet i NAV opphører: Akevittpolitisk kavalkade 1804–2004
NAVs årsmøte 13.2. 2004 representerer en historisk begivenhet. På de to påfølgende årsmøter på ettermiddagen fredag den 13. ble eneveldet i Norske Akevitters Venner opphevet og erstattet med innføringen av demokrati.
Les
mer
|
|
|
|