Information in English Information in English Informaci�n en espa�ol
       Informationen in Deutsch

     Norske Akevitters Venner
     Postboks 119, Manglerud
     0612  Oslo

     Tlf: 23 15 85 00
     Kontortid: 09.00 - 16.00

Våre sponsorer:








     Abonner på våre
nyheter (RSS)
     Abonner på alle
artikler (RSS)

    

Matopplevelse på Skarvens kulinariske teater

Det er på nytt duket for akevitt- og mateventyr sammen med Skarvens sjefskokk Gunnar Jensen. Torsdag 12. juni 2014 er det mulig å lære mer om mat og akevitt på Skarvens kulinariske teater fra kl. 18.00.


Vi gjentar fjorårets suksess og invitere dere til et akevitt- og mateventyr. Sjefskokk Gunnar Jensen har satt sammen en ny spesialkomponert nordnorsk meny, hvor selvsagt akevitten har en sentral plass. La deg friste av årets meny og få en matopplevelse av de sjeldne. Som deltaker sitter du i «kinosalen» på matamfiet, mens Gunnar presenterer og serverer åtte små matretter, alle basert på akevitt.
   Muligheten for å lære noen kokketriks før sommeren, er absolutt tilstede. Stemninga var stor i fjor, så vi regner med å fylle opp matamfiet fort!

Vi gjør på oppmerksom på at vi har maks deltakerantall på 16 stk. «Første til mølla» og senest innen torsdag 31. mai 2014.

Pris: Kroner 600 per person inkludert mat og drikke.

Bindende påmelding til: ingrid.dorthea.sandstad@unn.no

Meny
Akevitt- og fennikelgravet ørret
***
Akevittdampet tørrfisk
***
Reke på sprø toast med akevittgele
***
Kamskjell
***
Akevittgranitè
***
Akevittgravet Skrova-hval
***
Sashimi
***
Akevitt- og grønnpepper-flambert rabarbra

Velkommen til en spennende akevitt- og matkveld!


 tilbake