Information in English Information in English Informaci�n en espa�ol
       Informationen in Deutsch

     Norske Akevitters Venner
     Postboks 119, Manglerud
     0612  Oslo

     Tlf: 23 15 85 00
     Kontortid: 09.00 - 16.00

Våre sponsorer:








     Abonner på våre
nyheter (RSS)
     Abonner på alle
artikler (RSS)

    

God stemning på City Bistro

Det var god stemning torsdag 7. februar 2013 da nærmere 50 av medlemmene i NAV avdeling Stavanger møttes til rakfisk og god akevitt på City Bistro i Stavanger. Ja, så mange var vi at stort flere var det ikke plass til denne kvelden.


Kvelden ble åpnet som seg hør og bør av presidentene og en aldri så liten velkomstskål med Simers Taffel Aquavit.

Rakfisken ble servert i tre varianter, spennende for oss her vest som kanskje ikke er like vant til denne delikatessen. Til de tre variantene ble det servert gode akevitter, det ble Oplandsle Lutefisk Akevitt til en liten rakfisktartar, mens Gilde Jule Aquavit fra 2012 smakte utmerket til en rakfiskwrap. Til rakfisk naturell med rødløk og gode, marinerte poteter ble det Gammel Opland.

De fire akevittene ble servert som en «akevittplanke» noe som i seg selv satte akevitten i sentrum. Gode historier og hyppige sanginnslag sørget for en stadig stigende stemning. Kvelden ble avsluttet med en mandarinsorbet smaksatt med en anelse dertil passende akevitt.

Vår neste samling går av stabelen den 25. april 2013 med temaet øl og akevitt.

Helge Bergslien
President NAV avdeling Stavanger


 tilbake

Akevittplanke. (foro: Jan Thomas Rosnes)