Information in English Information in English Informaci�n en espa�ol
       Informationen in Deutsch

     Norske Akevitters Venner
     Postboks 119, Manglerud
     0612  Oslo

     Tlf: 23 15 85 00
     Kontortid: 09.00 - 16.00

Våre sponsorer:








     Abonner på våre
nyheter (RSS)
     Abonner på alle
artikler (RSS)

    

Verdens klassiske øltyper

Akevittvenn Gustav Jørgensen tar oss med på en spennende reise gjennom historien, ulike kulturer og kontinenter. Jørgensen er også den første nordmann som har blitt opptatt i British Guild of Beer Writers.

Øl er mer enn pils - noe denne boka ettertrykkelig understreker - med beskrivelser av et 40-talls hovedtyper øl fra hele verden.

Alle øltypene har sin genuine historie som kan knyttes til samfunnet og den tiden de ble utviklet i, og historien handler ikke bare om tilgang på råvarer, produksjonsutstyr og bryggermetoder, men også om politikk, maktkamp, sosiale forhold og samfunnsutvikling.

Boka tar også for seg de riktige kombinasjonene av mat og øl, og den vil antakelig inspirere leseren til å kaste alle hemninger over bord og teste ut nye (og aparte?) kombinasjoner. 

ISBN 978-82-303-1322-0
www.bibiere.no


 tilbake