Information in English Information in English Informaci�n en espa�ol
       Informationen in Deutsch


     Norske Akevitters Venner
     Postboks 119, Manglerud
     0612  Oslo

     Tlf: 23 15 85 00
     Kontortid: 09.00 - 16.00

Våre sponsorer:








     Abonner på våre
nyheter (RSS)
     Abonner på alle
artikler (RSS)

    

070608: NAV Hedmark:Sommer og akevitt på Simenstad gard

Norske Akevitters Venner ønsker å revitalisere akevittforeningen på Hedemarken, og fredag 8. juni kl. 19.00 inviteres det til lanseringsfest for gamle og nye medlemmer. Arrangementet er lagt til Simenstad gard på Rudshøgda i Ringsaker, i syrintida, og arrangementet får et sommerlig preg med meny som avspeiler den årstida vi er i.

Tror du at akevitten bare hører førjulstida til? Vi har utfordret tredje generasjons fiskehandler og kokk Kjetil Holen til å lage en festmeny med fisk som gjennomgangsmelodi og med utgangspunkt i akevittenes krydder. Fiskeeksperten samarbeider med vertinnen på Simenstad, Brit Skurdal Braastad, som er inspirert av Hedemarkens mathistorie, og som også tilbyr Grønn Gourmet basert på økologiske råvarer.
 
Simenstad er en gammel gard i Prøysens rike med intakt bygningsmiljø og romantisk bondehage under restaurering. Staselige saler og finstuer er rammen rundt matopplevelser og kulturformidling. Se www. simenstadgard.no
 
Kulturhistoriske måltider i autentiske omgivelser – hva passer vel bedre for akevittvenner? Aperitiffen serveres ved lysthuset sammen med overraskelser fra mesterkokk Holen. Deretter inntas festmiddagen på salen i hovedbygningen, og begge hovedbygningene åpnes for anledningen. NAVs seremonimester Ingvar Hage vil lede det hele, og på programmet står også et lite akevittforedrag.
 
Praktiske opplysninger
Fireretters festmiddag kr. 495 per person. (inkl. aperitiff og 2 akevitter til middagen).
Betaling til konto 1822.14.05966 gjelder som påmelding til arrangementet.
Kontakttelefon: 62 35 53 33
 
Først til mølla-prinsippet gjelder.
 
Arrangementet er forbeholdt medlemmer i Norske Akevitters Venner og foregår fra kl. 19.00-24.00. Overnattingsmuligheter i nærheten:
Lier gård i Veldre
tlf: 913 22 128
Kroene på Rudshøgda
tlf: 62 35 50 50
Solbakken Pensjonat
tlf: 62 35 55 43

Akevitt er kultur!
Velkommen!
 
Med hilsen Interimpresidentskap for Hedemarken Akevittforening – NAV Hedmark

Aase Julie Arnkvern, Alf Nyhus, Brit Skurdal Braastad, Elisabeth Huse, Erik Slåttsveen, Kjetil Holen, Monica Grønbakken, Ole Røhnebæk, Sissel Bronken, Svein Frydelund, Svein Håvard Sørum
 

Akevitt og fisk med Hedemarken akevittforening

Fiskeeksperten Kjetil Holen fra Knutstad & Holen lager en festmeny med fisk og akevitt som gjennomgangsmelodi, og vertinnen Brit Skurdal Braastad byr på sine bakst- og dessertferdigheter.

Meny
Overraskelser ved lysthuset
Scampi flambert i akevitt
Drikke: Fru Catharina Lysholm

Innlandsfiskesuppe
Brød fra den vedfyrte bakerovnen på Simenstad
Drikke: Simers Taffel aquavitt

Innbakt lyr i spekeskinke
Drikke: Gilde Maquavit

Dessert
Brits vaniljepairfait med rabarbrakompott og akevittsorbet
Maquavit og nedlagt frukt fra hagen

Kaffe i stuene
Avec: Gilde Non Plus Ultra


 tilbake