Information in English Information in English Informaci�n en espa�ol
       Informationen in Deutsch


     Norske Akevitters Venner
     Postboks 119, Manglerud
     0612  Oslo

     Tlf: 23 15 85 00
     Kontortid: 09.00 - 16.00

Våre sponsorer:








     Abonner på våre
nyheter (RSS)
     Abonner på alle
artikler (RSS)

    

01. Gamletorvet Spiseri, Gjøvik

23. oktober 2002 samlet 110 feststemte akevittvenner seg på Gjøvik for å hedre akevittmisjonær Arne Johansen og Gamletorvet Spiseri. Som den første i Norge ble Spiseriet autorisert serveringssted for akevitt.

Med sin mangeårige ekspertise og kunnskap om akevitten og all dens vesen, var det ifølge president Anne Lise Mellbye ingen som fortjente autorisasjon nummer én mer enn Arne Johansen og Gamletorvet Spiseri. Under mottoet «Enkelte poteter sprer mer glede enn andre», kvitterte den glade restauratøren med en meny som sto i akevittens tegn fra forrett til dessert og kaffe.
   – Akevitt skal spille opp mot og understreke smaksopplevelsen i de forskjellige rettene og følge måltidet hele veien fram, sa Johansen. Gamletorvet åpnet sine dører for første gang i 1889, og siden da har akevitt vært et fast inventar på menyen.
 
(Takk til Anne Hoff Backe og Herb i Oppland Arbeiderblad for faktaunderlag og illustrasjon.)
 
Gamletorvet Spiseri AS
Øvre Torvgate 24
2815 Gjøvik
Telefon 61 17 04 44


 tilbake