Årets nye akevitter
Nyheter
Den moderne akevittens far runder 80
1986 var et merkeår for norske, fatmodnete akevitter. Det var det året næringsmiddelkandidat Halvor Heuch fant ut at destillasjon, kryddersammensetninger og fatmodning var langt mer spennende enn arbeid med leskedrikker.…
Bøkkermesteren
Etter vel 70 år har Norge fått sin første bøkker med mesterbrev. I 2024 skrev bøkker Arne-Jøran Øyen hos Anora (tidligere Arcus) på Gjelleråsen, semesteroppgaver og finjusterte bøkkerkunsten. For ikke…
Det blir ikke jul uten…
Det startet i 1988, og i år er utgave 38 på plass i Vinmonopolets hyller. Vi snakker om den opprinnelige juleakevitten, Gilde Juleaquavit. Siden har det kommet mange juleakevitter fra…
«Jeg liker ikke lutefisk, jeg»
Vi holder oss til lutefisken litt til: Det er ikke gitt at alle liker alt, men ofte er det slik at en rett kan være tilberedt helt feil, ha feil…
25 år i lutefiskens og akevittens tjeneste
For 25 år siden startet det en ny kokk på Gamle Raadhus Restaurant i Oslo. Restauranten er en av de store i Oslo når det gjelder lutefisk. De siste 25…
Serverte norsk akevitt til amerikanerne
Det er ikke så ofte at norske akevittprodusenter er innom amerikansk TV. I forbindelse med utvandrerjubileet Crossings 200, ble representanter fra Det Norske Brenneri invitert til Good Morning America på…
Nytt fra Facebook
Norsk akevitt blir til
Stadig flere produserer norsk akevitt
Akevittkartet
- Asker & Bærum
- Bergenhus
- Eidsiva
- Eiker
- Folden
- Follo
- Frøya
- Glommabredden
- Grenland
- Hallingdal
- Hedmark
- Lier & Drammen
- Lillehammer og omegn
- Lister
- Lofoten
- Lågendalen
- Midt-Gudbrandsdal
- Mosjøen
- Nesodden
- Nidaros
- Nord-Trøndelag
- Nordmøre
- Oplandske
- Oslo Øst
- Ottadalen
- Rogaland
- Romsdal
- Røst
- Salten
- Sandnessjøen
- Skudeneshavn
- Stavanger
- Sunndalen
- Sunnmøre
- Svalbard
- Sørlandet
- Tinn
- Torghatten
- Tromsø
- Tunsberg
- Tømmersaksa Akevittlaug
- Vesterålen
- Vestfold
- Østfold
- Øvre Buskerud


